lunedì 23 maggio 2016

Crudopedia: la nuova frontiera della consapevolezza alimentare

Qual è il primo passo per mangiare sano? Conoscere gli alimenti che si scelgono. E molte volte il processo di informazione non è affatto semplice…fino ad ora!

crudopediaIn principio fu l’enciclopedia: volumi fatti di mille e mille fogli da consultare pazientemente. Poi arrivò Google con la sua semplice barra alla quale puoi chiedere qualsiasi cosa e lei, saprà sempre risponderti. Ma a te sta saper fare la domanda giusta e poi fare una cernita di tutto quello che leggi, non sempre concorde. Un’altra evoluzione ancora c’è stata con Wikipedia, enciclopedia on line nella quale trovi molto, ma non tutto. Neanche in questo caso la soddisfazione delle nostre curiosità è totale.
E questo è un problema, specie se si parla di salute.

“C’è quel nuovo cibo, bio, naturale del quale ho sentito molto parlare. Ma se lo cerco su internet, non trovo mica tante informazioni!”: quante volte l’hai detto, quante volte tutti lo abbiamo detto.
Ecco, quest’era di parziale incertezza sta per finire: arriva Crudopedia!
La CiboCrudo – www.cibocrudo.com – è un’azienda in continuo fermento, sempre alla ricerca di novità, che siano alimenti, modi di comunicare, metodi di pagamento. La volontà è quella di fare sempre un passo più in avanti e sempre di più verso la soddisfazione e l’informazione del cliente che merita di acquistare avendo piena consapevolezza di quello che si sta portando in casa: le origini di un cibo, i suoi benefici e proprietà, i valori nutrizionali, le combinazioni alimentare che si possono sperimentare.

Da questa voglia di dare sempre di più al cliente finale, nasce l’idea di Crudopedia che sta prendendo volto giorno dopo giorno. Già da ora consultando il sito dell’azienda romana e cliccando sul cibo di nostro interesse si possono trovare – per alcuni prodotti - i nuovi approfondimenti, organizzati tutti proprio nell’ottica di dare risposte a chi consulta il sito e non solo indicazioni di massima.

Un lavoro importante, certo dal punto di vista della ricerca che della progettazione, ma anche e soprattutto nell’ottica di rendere sempre più forte quel rapporto di fidelizzazione che da sempre la CiboCrudo ha voluto costruire: non solo una piattaforma di ecommerce, ma anche una banca dati aggiornata ed approfondita, quel qualcosa in più che gli altri non hanno. E non è peccato di presunzione, ma il risultato della passione e dell’impegno che c’è dietro un’azienda che persegue da sempre una doppia mission: prima sensibilizzare sulla necessità del mangiare vegetale e crudo, poi mettere a disposizione il meglio per soddisfare questa esigenza.

Crudopedia è davvero una nuova frontiera, un altro limite superato. Un altro gradino compito verso la scalata al benessere!

Ufficio Stampa CiboCrudo
media@cibocrudo.com

Concerto jazz alla presentazione del libro di Nadia Forte 26 maggio

Giovedì 26 maggio alle ore 18:30 presso l'Ex Convento di S. Francesco di Paola a Pedace, l'Associazione WeLike con sponsor musicale Peperoncino Jazz, si terrà la presentazione dell'ultimo libro di Nadia Forte scrittrice e "coach dell'Anima". Alla presentazione seguirà concerto jazz de Le deux guitares e una degustazioni di vini e prodotti tipici. Evento organizzato e curato dall'Associazione WeLike, con lo sponsor musicale del Peperoncino Jazz, presentano l'ultimo libro di Nadia Forte scrittrice e coach dell'anima. L'evento sostenuto dalle due associazioni sarà accompagnato dalla musica Les deux Guitares, progetto spin-off del Modern Guitar duo di Andrea Infusino (chitarra e contrabbasso) e Pierluigi Abate (chitarra). Alla presentazione e al concerto, seguirà poi degustazione di vini e prodotti tipici. L'evento, dedicato agli amanti e sostenitori della letteratura, degli scrittori emergenti e delle tematiche più profonde, sarà accompagnato dalle chitarre di Andrea Infusino e Pierluigi Abate. Il repertorio musicale offerto è consono di riferimenti e sonorità proprie dell'anima, con brani jazz e classici adattati per l'occasione: dal classico Body'n'Soul a un adattamento del Preludio in Mi minore di Chopin, raccogliendo l'eredità stilistica di Gerry Mulligan, che già propose un adattamento di tale brano. Seguiranno, alle parole, note che rievocheranno le emozioni dell'anima raccontate dall'esperienza professionale ed editoriale della scrittrice. La sensibilità che si esprime nei racconti e nella musica, in questo evento, offriranno al pubblico un momento di introspezione e riflessione, ma anche di stimolo a conoscere se stessi nel modo migliore e vivere più felici. Nurtrire l'anima con l'arte, la letteratura e la musica, sarà il tema centrale dell'evento, e nel jazz si trova un elemento predominante di questa espressione. L'improvvisazione, come approccio artistico estemporaneo, ben si presta a dare vita alle emozioni e alle vibrazioni percepite dall'artista ed espresse con abili mezzi e tecnica, riproponendole in modo personale e originale. Il progetto del Modern Guitar Duo si prefigge proprio di trasmettere, con pochi elementi ma efficaci, e di offrire la bellezza, la leggerezza e la profondità propri dell'anima, attraverso il linguaggio musicale.

mercoledì 4 maggio 2016

Allergie? Combattile con CiboCrudo!

Stanco di celebrare l’arrivo della primavera con starnuti ed occhi gonfi? Forse non lo sai, ma quello che mangi può essere una medicina o un’aggravante…

“Fa che il cibo sia la tua medicina e che la medicina sia il tuo cibo”, lo diceva Ippocrate qualche secolo fa. Ma la verità non passa mai di moda. A volte viene celata per far sì che problematiche a volte anche semplici da risolvere divengano invece complesse, richiedano visite specialistiche continue e chilometri di prescrizioni mediche…spesso incapaci di sortire un effetto risolutivo.
La primavera è un periodo dell’anno che in molto amano, ma che chi soffre di allergie lo teme e non ne gode le meraviglie: è il momento di pacchi di fazzoletti consumati e di occhi talmente gonfi da diventare irriconoscibili. E, appunto, di colliri, spray ed antistaminici vari che, quando va bene, alleviano per un attimo la sofferenza e poi, fanno ritrovare l’allergico al punto di partenza.
E così torniamo ad Ippocrate: il cibo è la nostra medicina!
Sì, anche quando si tratta di allergie, se sappiamo cosa mangiare possiamo risolvere il problema, senza ricorrere a medicine di alcun tipo. Solo, rivolgendoci alla natura. E, a chi studi di questo tipo ne ha già fatti e sa darci un aiuto fondamentale.

Come CiboCrudo, azienda che si occupa non solo di commercializzare prodotti al 100% crudi, biologici e vegetali, ma anche di accompagnare il cliente alla scoperta dei benefici che questi cibi naturali sono in grado di scaturire.
Se vi è capitato di frequentare le pagine social della CiboCrudo - su Fb e G+ o nel blog CiboCrudo Journal - vi sarà sicuramente capitato di imbattervi in post che cercano di rimetterci in contatto con la nostra parte naturale, suggerendo cibi in grado di riequilibrare il nostro organismo e riportarci in salute. Anche, appunto, rispetto alle allergie.

Cibi ricchi di vitamina C sono il primo baluardo da innalzare contro i fenomeni allergici. Un consiglio targato CiboCrudo è allora quello di inserire nella propria alimentazione il CamuCamu - https://www.cibocrudo.com/superfood-extra/camu-camu-in-polvere.html - che ha la più alta quantità registrata di vitamina C naturale tra i vegetali: all’incirca, trenta volte in più di quella contenuta nelle arance!
Importanti sono anche gli omega 3, ai quali viene riconosciuta la capacità di ridurre le reazioni allergiche attraverso le loro proprietà antinfiammatorie. Spazio allora a semi di lino e di canapa o agli straordinari poteri dei semi di chia da aggiungere ai vostri piatti abbondando senza indugio. Infine, non dimentichiamoci mai delle erbe e delle spezie: aglio, basilico e finocchietto in primis!

Mangiare sano significa vivere meglio, mangiare crudo è meglio, non dimenticarlo!

Ufficio Stampa CiboCrudo
media@cibocrudo.com