La nuova sezione del sito raccoglie ricette per celiaci suddivise per portata e tutte collaudate dallo Chef Sauro Ciani già autore di molti corsi di cucina per celiaci all'interno delle farmacie del suo paese.
Questa nuova sezione del sito di ricette senza glutine mira a raccogliere tante preparazioni sia dolci che salate e tanti impasti base in modo da dare anche a chi soffre di celiachia tante alternative sui principali piatti.
Per questo non poteva mancare la ricetta della pizza per celiaci, del pane, della pasta frolla, delle bignè, delle crespelle e degli gnocchi.
Particolarmente curate le ricette per celiaci di dolci che sono sempre molto apprezzzate dagli utenti del sito.
Naturalmente il sito comprende anche tanti primi e secondi piatti senza glutine e preparazioni per ogni tipo di portata.
Nonostante la cura con cui il nostro chef ha preparato le tante ricette senza glutine come sempre è rimandata all'utente una responsabile scelta degli ingredienti in quanto alcuni di questi possono contenere o meno tracce di glutine a seconda del processo di produzione.
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